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サクラ寿司168 views刺身定食
「サクラ寿司」 Lincroft, NJ 6/3/03
マレーシア人が経営する店。去年板前さんがかわって盛りつけが美しくなった。
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全日空国際線91 views蒸し物、小鉢と主菜・ANA機内食
蒸し物:海老と南瓜饅頭のべっこう餡掛け
小鉢:卯の花和え
主菜:ぶり照り焼き こんにゃく煎り煮 大根 椎茸
御飯・味噌汁・香の物
「全日空国際線」 DC - 成田 12/7/05
どれも絶品だ。
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全日空国際線190 views前菜 (2)・ANA機内食
鯛唐蒸し 鰤笹寿司 海老チーズ ごり有馬煮
鴨西京焼き 小巻き玉子 柚べし
「全日空国際線」 成田 - DC 1/20/04
和風コースは加賀百万石がテーマだった。
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全日空国際線90 viewsオシエトラキャビア・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 12/7/05
キャビアは全粒粉パンケーキとフランスパンのトーストにのせ、サワークリーム、玉ねぎとゆで卵のガーニッシュで。
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誉寿し151 views特上ちらし
「誉寿し」大分市 12/11/05
ちらしも贅沢にネタてんこ盛り。
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やま中82 views牛のほほ肉甘煮
「やま中」福岡市 1/14/06
とろけるようなほほ肉。
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パパスダイナー108 views焼きプリン
「パパスダイナー」大分市 12/22/05
コースのデザートはオーブンでこんがり焼いてきゅっと冷やしたプリン。
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やぐら茶屋148 views塩シャケのお茶漬け
「やぐら茶屋」 銀座 12/16/04
最後はさらりとお茶漬けだ。シャケは一度軽く香ばしく焼いてあった。
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全日空機内食199 viewsストロベリーケーキ・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
最後にいただいたデザートはイチゴたっぷりでかわいらしいショートケーキ。Apr 16, 2007
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全日空機内食187 viewsおすすめメニュー 和食・ANA機内食
春菊としめじ茸の白和え
鯛錦焼き 杉羽子板盛り
お粥 納豆 海苔 味噌汁 香の物
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
朝食風の「おすすめメニュー 和食」はご飯とお粥から選ぶシステムだ。Apr 16, 2007
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全日空機内食192 views鮪おくらとろろ丼・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
今回の「ザ・快食」は極上ネギトロ丼に温泉卵とオクラのとろろまでがのった逸品。Apr 16, 2007
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全日空国際線179 views和菓子と日本茶・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
食後のお茶はとらや羊羹「新緑」で。Apr 16, 2007
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全日空国際線180 viewsブルターニュ風キャラメルムース アーモンドテュイル添え・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
スナック代わりにいただいたデザートはこれ。紅茶は全日空オリジナル。Apr 16, 2007
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全日空国際線182 viewsお造り・ANA機内食
真鯛松皮造り
子持ち昆布土佐漬け
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
お造りは鯛であった。Apr 16, 2007
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全日空国際線185 views小鉢、主菜と酢の物・ANA機内食
小鉢:馬鈴薯饅頭 もろこし餡掛け
主菜:縞ほっけ一夜干し 烏賊飯 野菜の焚き合わせ
酢の物:焼き霜帆立貝 氷頭なます 鮭昆布押し 土佐酢
御飯・味噌汁・香の物
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
北海道名産たっぷりの小鉢、主菜と酢の物だ。Apr 16, 2007
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全日空国際線164 views煮物椀・ANA機内食
白魚真丈
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
煮物椀はあっさりとした白身魚のお吸い物だ。Apr 16, 2007
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