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やぐら茶屋111 viewsカキのタルタルマヨネーズ焼き
「やぐら茶屋」 銀座 12/16/04
グラタン風。やけどに注意。
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Restaurant Japon141 views刺身定食
「Restaurant Japon」 Denver, CO 2/8/04
寿司がダメだったので刺身に挑戦してみた。鰹のたたきやアンキモ入り。
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Moby-Dick114 views大根とみょうがのサラダ
「Moby-Dick」 大分市パークプレイス 1/9/05
パークプレイス内にある洒落たレストランのひとつ、Moby-Dick。週末はジャズの生演奏を楽しみながら食事ができる。
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こけし333 viewsこけし懐石 (7)
「こけし」 大分市 1/18/04
デザートは豆腐のムースと苺ソース。
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坂内食堂140 views肉そば
「喜多方坂内食堂」 福岡市天神 1/16/05
福岡天神キャナルシティー内にあるラーメンスタジアムでは全国のご当地麺が楽しめる。これは福島県喜多方「坂内食堂」の名物。チャーシューの数はまさに圧巻だが、スープは割とあっさりしている。
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甘味茶屋96 viewsやせうま
「甘味茶屋」 別府市 1/10/05
大分名物やせうまは団子の生地を伸ばして太い麺のようにしたものにきな粉をまぶして食べる。甘さ控えめきな粉のサイドには甘党用に砂糖が盛ってあった。
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華海鮮112 viewsとり天定食
「華海鮮」別府市 1/9/06
大分名物のとり天。酢醤油とからしでいただく。
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全日空国際線216 viewsアミューズグール・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/20/04
帰りの便の食事。まずはタマネギのムース。ちなみに右上の袋に入っているのは作務衣という禅の修行着で機内着替え用。記念にいただいた。
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全日空機内食149 viewsストロベリーケーキ・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
最後にいただいたデザートはイチゴたっぷりでかわいらしいショートケーキ。Apr 16, 2007
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全日空機内食149 viewsおすすめメニュー 和食・ANA機内食
春菊としめじ茸の白和え
鯛錦焼き 杉羽子板盛り
お粥 納豆 海苔 味噌汁 香の物
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
朝食風の「おすすめメニュー 和食」はご飯とお粥から選ぶシステムだ。Apr 16, 2007
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全日空機内食154 views鮪おくらとろろ丼・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
今回の「ザ・快食」は極上ネギトロ丼に温泉卵とオクラのとろろまでがのった逸品。Apr 16, 2007
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全日空国際線138 views和菓子と日本茶・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
食後のお茶はとらや羊羹「新緑」で。Apr 16, 2007
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全日空国際線139 viewsブルターニュ風キャラメルムース アーモンドテュイル添え・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
スナック代わりにいただいたデザートはこれ。紅茶は全日空オリジナル。Apr 16, 2007
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全日空国際線140 viewsお造り・ANA機内食
真鯛松皮造り
子持ち昆布土佐漬け
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
お造りは鯛であった。Apr 16, 2007
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全日空国際線145 views小鉢、主菜と酢の物・ANA機内食
小鉢：馬鈴薯饅頭 もろこし餡掛け
主菜：縞ほっけ一夜干し 烏賊飯 野菜の焚き合わせ
酢の物：焼き霜帆立貝 氷頭なます 鮭昆布押し 土佐酢
御飯・味噌汁・香の物
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
北海道名産たっぷりの小鉢、主菜と酢の物だ。Apr 16, 2007
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全日空国際線125 views煮物椀・ANA機内食
白魚真丈
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
煮物椀はあっさりとした白身魚のお吸い物だ。Apr 16, 2007
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