Oshokuji (Food) Gallery


164 files in 1 albums with 0 comments viewed 31,001 times
お食事名鑑


096.jpg

日本とアメリカとその間の空中で撮影したお食事画像です。
← 左の画像をクリックするとカタログが表示されます。
お問い合わせは miyagi@heedy.com まで。
www.heedy.com
 

164 files, last one added on Apr 16, 2007
Album viewed 288 times

1 albums on 1 page(s)

Random files
012.jpg
サクラ寿司168 views刺身定食

「サクラ寿司」 Lincroft, NJ 6/3/03

マレーシア人が経営する店。去年板前さんがかわって盛りつけが美しくなった。
126.jpg
全日空国際線91 views蒸し物、小鉢と主菜・ANA機内食

蒸し物:海老と南瓜饅頭のべっこう餡掛け
小鉢:卯の花和え
主菜:ぶり照り焼き こんにゃく煎り煮 大根 椎茸
御飯・味噌汁・香の物

「全日空国際線」 DC - 成田 12/7/05

どれも絶品だ。
052.jpg
全日空国際線190 views前菜 (2)・ANA機内食

鯛唐蒸し 鰤笹寿司 海老チーズ ごり有馬煮
鴨西京焼き 小巻き玉子 柚べし

「全日空国際線」 成田 - DC 1/20/04

和風コースは加賀百万石がテーマだった。
122.jpg
全日空国際線90 viewsオシエトラキャビア・ANA機内食

「全日空国際線」 成田 - DC 12/7/05

キャビアは全粒粉パンケーキとフランスパンのトーストにのせ、サワークリーム、玉ねぎとゆで卵のガーニッシュで。
131.jpg
誉寿し151 views特上ちらし

「誉寿し」大分市 12/11/05

ちらしも贅沢にネタてんこ盛り。
151.jpg
やま中82 views牛のほほ肉甘煮

「やま中」福岡市 1/14/06

とろけるようなほほ肉。
137.jpg
パパスダイナー108 views焼きプリン

「パパスダイナー」大分市 12/22/05

コースのデザートはオーブンでこんがり焼いてきゅっと冷やしたプリン。
071.jpg
やぐら茶屋148 views塩シャケのお茶漬け

「やぐら茶屋」 銀座 12/16/04

最後はさらりとお茶漬けだ。シャケは一度軽く香ばしく焼いてあった。

Last additions
164.jpg
全日空機内食199 viewsストロベリーケーキ・ANA機内食

「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05

最後にいただいたデザートはイチゴたっぷりでかわいらしいショートケーキ。
Apr 16, 2007
163.jpg
全日空機内食187 viewsおすすめメニュー 和食・ANA機内食

春菊としめじ茸の白和え
鯛錦焼き 杉羽子板盛り
お粥 納豆 海苔 味噌汁 香の物

「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05

朝食風の「おすすめメニュー 和食」はご飯とお粥から選ぶシステムだ。
Apr 16, 2007
162.jpg
全日空機内食192 views鮪おくらとろろ丼・ANA機内食

「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05

今回の「ザ・快食」は極上ネギトロ丼に温泉卵とオクラのとろろまでがのった逸品。
Apr 16, 2007
160.jpg
全日空国際線179 views和菓子と日本茶・ANA機内食

「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05

食後のお茶はとらや羊羹「新緑」で。
Apr 16, 2007
161.jpg
全日空国際線180 viewsブルターニュ風キャラメルムース アーモンドテュイル添え・ANA機内食

「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05

スナック代わりにいただいたデザートはこれ。紅茶は全日空オリジナル。
Apr 16, 2007
158.jpg
全日空国際線182 viewsお造り・ANA機内食

真鯛松皮造り
子持ち昆布土佐漬け

「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05

お造りは鯛であった。
Apr 16, 2007
159.jpg
全日空国際線185 views小鉢、主菜と酢の物・ANA機内食

小鉢:馬鈴薯饅頭 もろこし餡掛け
主菜:縞ほっけ一夜干し 烏賊飯 野菜の焚き合わせ
酢の物:焼き霜帆立貝 氷頭なます 鮭昆布押し 土佐酢
御飯・味噌汁・香の物

「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05

北海道名産たっぷりの小鉢、主菜と酢の物だ。
Apr 16, 2007
157.jpg
全日空国際線164 views煮物椀・ANA機内食

白魚真丈

「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05

煮物椀はあっさりとした白身魚のお吸い物だ。
Apr 16, 2007