Oshokuji (Food) Gallery

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Baja Fresh

Chicken Enchilada

「Baja Fresh」 Herndon, VA 9/2/04

缶詰や冷凍食材は一切使わないと言うメキシコ風チェーン、Baja Fresh。これはサワークリームと刻みチーズがのった緑サルサのチキン・エンチラダに、スパニッシュ・ライスとブラック・ビーンズの添え皿。

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