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miyamiyagiひとり語り

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平成16年08月13日 金曜日 [長年日記]

[People] ジュリア・チャイルド先生死去

「ザ・フレンチ・シェフ」で有名な米国を代表する料理家が昨日他界された。91歳だった。

40年以上テレビで活躍され、番組のしまいの決まり文句「Bon Appetit!」訳して、「いただきます」が最初に覚えたフランス語だという米国人も多いのではないだろうか。美食家としても有名で、素晴らしい料理を食された時はほろりと涙されていた。

謹んで哀悼の意を表したい。

Julia Child (1912 - 2004)



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